WORKSHOPS
"Adorei este workshop. Aprendi imenso. Diverti-me imenso e comi divinalmente. A repetir, sem dúvida!" - Joana Lemos
Em cada workshop terá a oportunidade de pôr literalmente as mãos na massa e confeccionar uma refeição numa bancada de cozinha devidamente equipada, tal como se estivesse em sua casa.
Com os conhecimentos do Chef Pedro Sommer, formador na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril (EHTE) e na Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal (ACPP), irá aprender as origens, costumes e truques de cada receita. A dinâmica dos workshops envolve todos os participantes na confecção de cada receita, numa lógica de explicação passo a passo. São verdadeiras aulas de sabedoria culinária, com todos os truques e técnicas ao seu alcance.
A agenda de Workshops é bastante variada, de forma a que todos possam encontrar um workshop de acordo com as suas expectativas, na evolução do incrível e apaixonante mundo da cozinha.
No final de cada Workshop, brindaremos juntos à volta da mesa todos os pratos confeccionados, num ambiente descontraído e informal.
Com os conhecimentos do Chef Pedro Sommer, formador na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril (EHTE) e na Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal (ACPP), irá aprender as origens, costumes e truques de cada receita. A dinâmica dos workshops envolve todos os participantes na confecção de cada receita, numa lógica de explicação passo a passo. São verdadeiras aulas de sabedoria culinária, com todos os truques e técnicas ao seu alcance.
A agenda de Workshops é bastante variada, de forma a que todos possam encontrar um workshop de acordo com as suas expectativas, na evolução do incrível e apaixonante mundo da cozinha.
No final de cada Workshop, brindaremos juntos à volta da mesa todos os pratos confeccionados, num ambiente descontraído e informal.
Alguns Workshops:
Duração: 4 horas
WORKSHOPS À SUA MEDIDA
Qualquer um destes Workshops, poderá ser leccionado a uma só pessoa, ou a pequenos grupos de amigos/ conhecidos/ familiares, compostos por menos de 6 pessoas.
Diga-nos o que quer aprender, que nós fazemos acontecer!
Consulte-nos para saber as condições
- Comida saudável
- Petiscos
- Risottos e Massas
- Comida tradicional Portuguesa
- Molhos e Caldos
- Carnes
- Peixes
- Marisco
Duração: 4 horas
WORKSHOPS À SUA MEDIDA
Qualquer um destes Workshops, poderá ser leccionado a uma só pessoa, ou a pequenos grupos de amigos/ conhecidos/ familiares, compostos por menos de 6 pessoas.
Diga-nos o que quer aprender, que nós fazemos acontecer!
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