TURISMO
"I really love the cod fish and the foie-gras was the best I ever tasted. Thank you so much for the delicious meal. All service was perfect! - John Moss
Bem vindo a Portugal!
Este serviço é dedicado a todos aqueles (oriundos de todo o Mundo), que nos procuram para conhecer um pouco mais da nossa gastronomia Portuguesa.
Temos hora marcada num mercado, perto dos nossos espaços, no Mercado da Ribeira ou no Mercado de Cascais e por lá passeamos, observamos e aprendemos todo o tipo de produtos que são tipicamente portugueses e que só mesmo cá se encontram.
Compramos os ingredientes para a base das nossas receitas, sempre acompanhados pelo nosso Chef Pedro Sommer, e seguimos para um dos nossos espaços de trabalho. Arregaçamos as mangas e pomos as mãos na massa, pois não há petisco sem trabalho!
O Chef explica o passo a passo de cada receita, num ambiente descontraído e informal começando logo a ensinar como se faz aqueles peixinhos da horta maravilhosos, ou as amêijoas à Bulhão Pato tão gostosas, ou os tão saborosos pastéis de bacalhau, depois seguimos para uma carne de porco à alentejana ou um bacalhau com batatas a murro, ou ainda para um polvo à lagareiro, ou uma cataplana de marisco! Para finalizar, não poderá faltar a aprendizagem dos nossos tão afamados pastéis de nata, do tão famoso leite creme caramelizado ou ainda do tão típico arroz doce. Degustamos a nossa refeição, sempre regada com os melhores dos vinhos nacionais e no final, brindamos com um belo cálice de Vinho do Porto.
Para que não restem dúvidas, que em Portugal, se come e bebe muitíssimo bem!
Este serviço é dedicado a todos aqueles (oriundos de todo o Mundo), que nos procuram para conhecer um pouco mais da nossa gastronomia Portuguesa.
Temos hora marcada num mercado, perto dos nossos espaços, no Mercado da Ribeira ou no Mercado de Cascais e por lá passeamos, observamos e aprendemos todo o tipo de produtos que são tipicamente portugueses e que só mesmo cá se encontram.
Compramos os ingredientes para a base das nossas receitas, sempre acompanhados pelo nosso Chef Pedro Sommer, e seguimos para um dos nossos espaços de trabalho. Arregaçamos as mangas e pomos as mãos na massa, pois não há petisco sem trabalho!
O Chef explica o passo a passo de cada receita, num ambiente descontraído e informal começando logo a ensinar como se faz aqueles peixinhos da horta maravilhosos, ou as amêijoas à Bulhão Pato tão gostosas, ou os tão saborosos pastéis de bacalhau, depois seguimos para uma carne de porco à alentejana ou um bacalhau com batatas a murro, ou ainda para um polvo à lagareiro, ou uma cataplana de marisco! Para finalizar, não poderá faltar a aprendizagem dos nossos tão afamados pastéis de nata, do tão famoso leite creme caramelizado ou ainda do tão típico arroz doce. Degustamos a nossa refeição, sempre regada com os melhores dos vinhos nacionais e no final, brindamos com um belo cálice de Vinho do Porto.
Para que não restem dúvidas, que em Portugal, se come e bebe muitíssimo bem!
Explicação da Experiência
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Localização
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Lisboa ou Cascais
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Horas
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9:30 – 14:30
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Programa
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Inclui
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Preço
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A partir de 2 pessoas
Sob consulta |
Temos receitas especialmente pensadas para vegetarianos e intolerantes ao glúten.